Αξιολόγηση τεμαχισμού και ανάμιξης ολικού σιτηρεσίου με ηθμούς διήθησης (συσκευή Penn State Particle Separator)

από biocircular | Σεπ 10, 2020 | Άρθρα

Η αξιολόγηση του τεμαχισμού και της ανάμιξης του ολικού σιτηρεσίου είναι μία πολύ σημαντική εξέταση, ειδικά για τις εκτροφές υψηλών αποδόσεων. Η αξιολόγηση επιτυγχάνεται με συσκευή που διαθέτει ειδικούς ηθμούς συγκεκριμένων διαμέτρων, δια μέσω των οποίων η διαδοχική δίοδος των τεμαχιδίων τροφής του ολικού σιτηρεσίου καταλήγει στο διαχωρισμό του ώστε να είναι δυνατή η μέτρηση και αξιολόγηση των επιμέρους συστατικών του. Η συσκευή αποτελείται από 3 ηθμούς με διαφορετικής διαμέτρου οπές (από πάνω προς τα κάτω: 19 mm, 8 mm και 1,18 mm) και 1 περιέκτη χωρίς ηθμό.Oπότε, ανάλογα με την εκατοστιαία αναλογία βάρους των στοιχείων του σιτηρεσίου που απομένουν ανά ηθμό εξάγονται χρήσιμα συμπεράσματα για την κατάτμηση και ανάμιξη του ολικού σιτηρεσίου. 

Συγκεκριμένα, λαμβάνονται από τον αξιολογητή δείγματα του ολικού σιτηρεσίου (συγκεκριμένης ποσότητας, από διαφορετικά μέρη του χώρου παράθεσης τροφής, αμέσως μετά από την παράθεση του σιτηρεσίου), στη συνέχεια γίνεται ανάμιξή τους, τοποθέτηση στη συσκευή διαχωρισμού και ειδικός χειρισμός με στόχο τη διέλευση των τεμαχιδίων τροφής από τους ηθμούς. Στο τέλος ζυγίζονται ξεχωριστά όλα τα τεμαχίδια που κατακρατήθηκαν στους 4 περιέκτες και τα αποτελέσματα εκφράζονται σε γραμμάρια και σε ποσοστό επί του σιτηρεσίου και των επιμέρους τμημάτων ανά ηθμό. Η εκτίμηση του σιτηρεσίου μέσω ηθμών γίνεται σε δύο φάσεις, η μία εξετάζει το πρόσφατα παρατεθέν σιτηρέσιο και η άλλη εξετάζει τα υπολείμματά του την επόμενη μέρα, δηλαδή αυτό που έχει απομείνει και συλλέγεται πριν την παράθεση του νέου. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνεται ο έλεγχος του σιτηρεσίου σε όλη τη διάρκεια της λήψης του από τα ζώα. 

Εκτίμηση Υφής Κοπράνων, Διαχείριση Ζωικού Κεφαλαίου

από biocircular | Σεπ 8, 2020 | Άρθρα

Η εκτίμηση της υφής των κοπράνων αποτελεί μία εξέταση που δίνει πληροφορίες για την πέψη των ζώων, οπότε διερευνάται έμμεσα η λειτουργία του πεπτικού συστήματος, αλλά και η σύσταση και η ποιότητα του σιτηρεσίου. Αποτελεί εξέταση που γίνεται σε επίπεδο εκτροφής κατά την οποία εκτιμάται μακροσκοπικά η υφή αντιπροσωπευτικού αριθμού δειγμάτων κοπράνων (συνήθως από το 10% των ζώων κάθε ομάδας) και γίνεται κατάταξή τους σε πενταβάθμια κλίμακα από 1 ως 5.

Εκτίμηση Σύστασης Κοπράνων, Διαχείριση Ζωικού Κεφαλαίου

από biocircular | Σεπ 7, 2020 | Άρθρα

Η εκτίμηση της σύστασης των κοπράνων γίνεται επιτόπια στην εκτροφή, με ειδικό εξοπλισμό ηθμών. Με την εξέταση αυτή αντλούνται πληροφορίες για την πέψη των ζώων, την πεπτικότητα και τη σύσταση της τροφής, αλλά και για την επάρκεια του σιτηρεσίου. Εφαρμόζεται σε περίπου 10% των αγελάδων της κάθε ομάδος και απαιτείται η λήψη αντιπροσωπευτικών δειγμάτων σε ποσότητα (περίπου 500 g) και ποιότητα, δηλαδή δειγμάτων που να αντανακλούν τον μέσο όρο κατάταξης με βάση την εκτίμηση της υφής τους. Το κάθε δείγμα κοπράνων τοποθετείται στον ειδικό εξοπλισμό και ξεπλένεται με νερό, ώστε να απομακρυνθούν μέσω του ηθμού τα σωματίδια μικρού μεγέθους. Ακολουθεί καταγραφή της περιεκτικότητας σε άπεπτες ίνες και καταμέτρηση του αριθμού των άπεπτων τμημάτων δημητριακών καρπών που κατακρατούνται στον ηθμό.